Νέα Υπηρεσία Πιστοποίησης κατά COVID-SHIELD. Η πιστοποίηση Covid–Shield από διαπιστευμένο φορέα.
Το Σχήμα καθορίζει θεμελιώδεις απαιτήσεις και διαδικασίες τις οποίες ένας Οργανισμός πρέπει να εφαρμόσει προκειμένου να λάβει την πιστοποίηση «CoVid-Shield», και οι οποίες επαληθεύουν ότι ένας κατάλληλος μηχανισμός, επαρκείς πόροι καθώς και κατάλληλη χωροδιάταξη υποδομών είναι πάντα εναρμονισμένα με τρέχοντα επιδημιολογικά δεδομένα και οδηγίες, για την πρόνοια της πρόληψης της εισροής ή της εξάπλωσης της νόσου του κορωναϊού, στις εγκαταστάσεις του Οργανισμού.
Το Σχήμα Πιστοποίησης «CoVid-19 Πιστοποίηση Ξενοδοχείου» απευθύνεται σε όλες τις επιχειρήσεις που λόγω των δραστηριοτήτων τους ευνοούν τη συναναστροφή, φιλοξενία και εν γένει διαθέτουν χώρους συνάθροισης κοινού και επιβεβαιώνει, ότι:
Λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα, εφαρμόζουν τις κατάλληλες διαδικασίες και τις ενδεδειγμένες από τις αρμόδιες αρχές και την επιστημονική κοινότητα πρακτικές για την αποφυγή της μετάδοσης του ιού.
Παρέχουν τα μέσα και τις υποδομές που απαιτούνται για την εφαρμογή των διαδικασιών και πρακτικών.
Διαθέτουν κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό και συνεχώς επικαιροποιούν με προγράμματα εκπαίδευσης το προσωπικό τους για την τήρηση των διαδικασιών και των νέων οδηγιών ως αυτές ενημερώνονται από τους Εθνικούς Οργανισμούς Υγείας και άλλους θεσμούς (π.χ. ΠΟΥ).
Ενημερώνουν και καθοδηγούν κατάλληλα όλους όσοι εισέρχονται ή φιλοξενούνται στους χώρους της επιχείρησης, για την αποφυγή της μετάδοσης του ιού.
Συνδέει άρρηκτα την υπευθυνότητα, την κοινωνική συνείδηση και ευαισθησία, καθώς και την επιχειρηματική ηθική ενός Ξενοδοχείου, που θέλει να καλύψει όλες τις σχετικές απαιτήσεις και οδηγίες.
H πιστοποιημένη εκπαίδευση με τεκμηρίωση σε ειδική ηλεκτρονική πλατφόρμα
Εξειδικευμένη λειτουργία ανά τμήμα του ξενοδοχείου με διαθέσιμο ηλεκτρονικό ρεπόρτ
1. ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ- ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ
1.1 ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΙ- ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΕΙΣ - ΚΑΝΟΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ
1.2 ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ-ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
1.3 ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
1.4 ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
1.5 ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΗ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΜΕΣΩΝ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ (ΜΑΠ)
2. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ.
2.1 Υποδοχή πελατών στο σημείο άφιξης - Transfer
2.2 Reception Desk
2.3 Υπηρεσία μεταφοράς αποσκευών
2.4 Υπηρεσία concierge
3. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ & ΑΠΟΘΗΚΗ
3.1 Ποιότητα νερού
3.2 Συντήρηση Εξοπλισμού
3.3 Αερισμός/Κλιματισμός χώρων
3.4 Εξοπλισμός και αναλώσιμα καθαρισμού & απολύμανσης
3.5 Αποθήκη - Προμήθειες
4. ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΑ ΤΜΗΜΑΤΑ
4.1 Εισαγωγή
4.2 Κουζίνες, επιπλέον απαιτήσεις
4.3 Εστιατόρια, Bars
4.3.1 Γενικές απαιτήσεις για εστιατόρια & Bar
4.3.2 Εστιατόρια με buffet
4.3.3 Room Service
4.3.4 Bars
4.3.5 Εκδηλώσεις σε εξωτερικούς χώρους
5. ΟΡΟΦΟΚΟΜΙΑ
5.1 Καθαριότητα δωματίων
5.2 Λινοθήκη - Πλυντήρια
5.3 Κοινόχρηστες τουαλέτες
6. ΛΟΙΠΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ - ΚΟΙΝΟΧΡΗΣΤΟΙ ΧΩΡΟΙ ΑΘΛΗΣΗΣ - ΨΥΧΑΓΩΓΙΑΣ
6.1 Αίθουσα πολλαπλών χρήσεων
6.2 Business center
6.3 Κολυμβητικές δεξαμενές κοινόχρηστες (ενηλίκων, παιδική, κλειστή, υδρομασάζ)
6.4 Παραλίες, Spa, κέντρο ομορφιάς, Sauna, Steam Bath, Jacuzzi, θεραπείες μασάζ, γυμναστήριο, αθλητικά
γήπεδα, θαλάσσια σπορ, θέατρο, κινηματογράφος , οργανωμένος παιδότοπος (ανοικτός και κλειστός), αίθουσα ψυχαγωγίας - παιγνιδιών, δραστηριότητες ψυχαγωγίας (animation), συνεδριακό κέντρο
6.5 Καταστήματα, γραφεία, χώροι ενοικιαζόμενοι εντός ξενοδοχείων
7. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΠΟΠΤΟΥ ΚΡΟΥΣΜΑΤΟΣ COVID 19 ΕΝΤΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ
8. ΔΙΟΙΚΗΣΗ - MANAGEMENT
Πιστοποίηση κατά COVID-19 σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις και Επιχειρήσεις Τροφίμων
Κατά αναγνωρισμένο διαπιστευμένο πρότυπο ελέγχου